端午的粽子作文

端午的粽子作文合集15篇

无论是身处学校还是步入社会，大家一定都接触过作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。你写作文时总是无从下笔？下面是小编为大家整理的端午的粽子作文，希望能够帮助到大家。

大家都知道端午节的来历吧？没错！

端午节，这个随着幽远的历史一起走来的传统节日，现在已成为中国人最重视的节日之一了，喏，从端午例行的三天国假，就能看出中国人对于端午节的青睐了。

我最喜欢的莫过于端午之日漫步于街了，一种浓郁的节日气息与风儿同行，吹遍了大街小巷，所到之处必定热闹非凡。不同于家乡闽浙一带，家家都悬钟馗像，用以镇宅驱邪。江淮人家的家门上多是悬挂着艾叶菖蒲，据说也有祛魔驱鬼之效。但这些并非我最在意的，说到我最在意什么，那自然是激荡人心的赛龙舟了。

出了家门右拐直往前走，不要五分钟就是十七桥了，桥下的河流虽不著名，但每年的东圃镇的赛龙舟都是从这儿讫始的。你看，水流平缓的河面上，停放着一艘艘被红漆漆满船身的龙舟，碧绿的水，透红的船乍一看活像黛绿的锦缎上镶着盛开着红牡丹。船里的竞赛者，以二十多岁的小年轻居多，也有少数的中年人。每船十三人，十二个桨手，一个鼓手。黝黑的肌肤是他们共同的标志，也是力量的象征。

锣声响起来，比赛开始了；鼓声响起来，隆隆、隆隆、隆隆，冗杂却不乏节奏，疾速而却不乏力量。两旁的红桨像一条条金红色的大鲤鱼，跟着鼓声整齐欢快地跳跃。超过了！超过了！一只红艇渐行渐速，如离弦的箭一般。观众们的心蓦地紧张起来，与牛皮鼓面共同跳跃，呼喊声、鼓声汇成一片。另一只船当然不甘示弱，也迅速追了上来，两船旗鼓相当，犹如二龙水中争霸，鼓声立即电闪雷鸣一般，两岸的人更欢了，呐喊声更大了。终点快到了，只见三只船如疾驰的战马齐头并进，容不得束缚，容不得羁绊，容不得迟缓！冠军出现了，喝彩声，鼓掌声响成了一片，在水面上激荡！

过了一阵子，人们端来了清香四溢的糯米粽子，但这不是给自己吃的，而是把它扔下河里，以祭祀我国历史上伟大的民族诗人屈原。屈原投江之日距今也有两千多年了，但人们永远怀念着他。是啊，那些对人民对国家对民族全心全意的人，是千百年，直至永远也不该被忘却的。今天，我们仍以屈原为骄傲，我们会用我们的快乐永远纪念着他！

大家多多少少都知道一些关于端午节的谚语吧？清明插柳，端午插艾。（北方）癞蛤蟆躲不过五月五。（北京）

一大早，当我还在睡梦中，妈妈便大声喊：“今天是端午节，快起来包粽子喽！”当我听到这句话，一骨碌爬起来，准备和妈妈一起包粽子。

开始包粽子了，妈妈边包边问：“鹏硕，你知道端午节的由来吗？”我摇摇头，诚实地说：“不知道。”妈妈说：“那我来给你讲讲吧！”我高兴地说：“好的，谢谢你，妈妈！”妈妈开始讲了：“端午节是为了纪念战国时期伟大的爱国诗人屈原。屈原是楚国人，为人正直，忧国忧民，因被小人陷害而被流放。秦国攻打楚国，楚国百姓流离失所，屈原悲痛万分，五月初五这天，就抱着石头跳进汨罗江。当百姓得知此消息后，便纷纷把米团投入江中，不让鱼虾把屈原的尸体吃掉，久而久之，流传下来，便有了如今吃粽子的习俗。”

妈妈接着说：“鹏硕，你知道端午节还有哪些习俗吗？”我自信地说：“当然！端午节还有喝雄黄酒、赛龙舟、系五彩绳、插艾叶等习俗。”妈妈开心地笑了。

看到妈妈的笑容，我心里甜滋滋的，当我正得意时。妈妈又说：“鹏硕，你知道这么多，想不想动手包粽子啊？”我连忙点头，说：“好！”妈妈说：“包粽子是个技术活，首先要把糯米和粽叶泡好，再把粽叶洗干净。包粽子时，先把粽叶的底端卷成一个漏斗形，接着放入一勺泡好的糯米，然后放入八宝馅料，再放入一些糯米，之后用勺子拍平，最后把粽叶裹紧。最重要的一步就是系绳子，一定要系紧哦，这样一个粽子就大功告成了。”我按照妈妈说的，学着妈妈的样子，慢慢地，我把粽子包得越来越好了，我开心极了。

我把包好的粽子放入锅里，煮了半个多小时，粽叶夹杂着糯米的清香扑鼻而来，馋得我的口水都流了出来。妈妈刚把热腾腾的粽子盛出来，我就迫不及待地抓了一个，匆匆剥开它碧绿的“外衣”，顿时清香四溢。此时，糯米团就像一个撑破了肚皮的小孩，圆溜溜的。妈妈刚说：“可以吃了。”我就狼吞虎咽地吃完了一个美味的粽子。这个粽子可真是太好吃了，因为那是我自己亲手包的。

端午节的粽子唇齿留香，这个端午节令我回味无穷，因为我体会到了动手的快乐，真希望来年的端午节能快快到来。

“粽子香，香厨房。艾草香，香满堂。”端午节到了，按照中华民族的民风民俗，端午这一天，人们要包粽子、赛龙舟、挂艾草，猜灯谜等。今天，奶奶教我包粽子。

粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米。根据馅的不同，花样也多：豆沙粽、鲜肉粽、八宝粽、红枣粽、蛋黄粽、火腿粽等。

奶奶是包粽子的能手。瞧，她熟练地把两片箬竹叶一扭，尖角“畚斗”的形状就出来了。然后，她往“畚斗”里装米，又用手压实，多余的粽叶按下，做好盖子，最后用绳子捆紧，三下五除以二就包好了一个粽子。

我看得入神了，也想学包粽子。我拿起一片箬竹叶，一扭，嗨，也成了一只尖角畚斗!挺简单的嘛!我得意洋洋地给奶奶看。“错了!”奶奶放下手中的粽子说，“包粽子是有讲究的，你看，这箬竹叶光滑的一面是正面，颜色绿一些;粗糙的一面是反面，颜色浅一些，柄茎突出。包粽子时，要正面朝里，反面朝外。”奶奶一边说一边放慢速度给我做示范。

等我学着把尖角畚斗做好了，一勺一勺往里面装糯米，中间放了香香的火腿咸肉馅，再盖上糯米，想用箬竹叶包上，可糯米像淘气的孩子老往外钻。怎么办呢?“傻孩子，一口气吃不了大胖子，你米放得太多了。只要放八成满就可以了。”奶奶帮我倒出一些米，接着用右手掌心把“畚斗口”多余的箬竹叶压下，当作盖子盖上，右手按住盖子，倒过来，把长出的箬叶按在粽子外表面，最后用绳子捆紧!这一步是最难的。我看一步学一步，看一步学一步……试了好久好久，终于包出了一只长有四只角的粽子了。

我又包了第二个，扎绳子时突然想起忘了放馅，只好拆开箬竹叶，重新放，这回我放了一个大大的红枣馅。要盖“盖子”了，我又请奶奶帮忙，奶奶告诉我：“包粽子时米一定要压实，绳子要捆紧，这是需要力道，需要反复练习才有的经验，你多练多包，总会有进步的。”

是的，学做任何事都需要多练。我一边包一边学，包了一只又一只，慢慢摸索出了一点经验。这真是熟能生巧啊!

奶奶把包好的粽子放锅里煮。一个多小时后，一掀开锅盖，煮熟的粽子就飘出一股清香来。剥开箬竹叶，咬一口，真是又黏又甜。

这个端午节，我不仅学会了包粽子，品尝了粽子的美味，还懂得了好多好多。这个端午节，我过得快乐又有意义。

端午节 ……此处隐藏7102个字……备吃粽子。

年年有端午，端午有粽子。可大家知道粽子的来历吗？

相传，那是战国时期，三闾大夫屈原怀揣报国之志，即使“路漫漫”也“上下而求索”，励精图治，虽蒙受奸臣陷害，两度流放，仍“虽九死其犹未悔”“举世皆浊我独醒清，众人皆醉我独醒”，怀抱利器，纵身跳进汨罗江。当地百姓为防止鱼虾吃屈原，便把米放入竹叶投入江中，这就是粽子的原型。

在我们吃粽子时，千万别忘记屈原的爱国之情，更该铭记传统节日的文化内核。

端午也叫端阳，端午是我国的传统节日之一。端午有挂菖蒲、赛龙舟、喝雄黄酒等习俗，但众所周知的还是吃粽子了。

在沿海这一带，端午节的粽子多数是肉馅儿和红枣馅儿的。我们习惯了喜欢吃这种粽子。端午那天，我通常是在外婆家过的。外婆包粽子的手艺好，不仅包的个头不大不小，而且包的样子很精致，一个个棱角分明。

妈妈也想学外婆的手艺，可就是学不来。只见外婆把糯米放在盆里浸泡半天，淘上几遍沥干水，被水浸泡过的米粒显得格外晶莹。粽叶也要用水冲刷几遍，再放入锅里煮烧一会儿也放在一旁。预先把肉切成块，再浸泡在酱油里腌制两个小时待用，也可以腌制过的咸肉来包粽子。等粽绳也备齐，就可以制作粽子啦！

粽子的形状大体上分为三角粽和斧头粽，三角粽和斧头粽开始的步骤都是一样的，把一片完好的粽叶卷成圆锥形，这不难。只不过我没握好时，倒进的米全从下面的小洞里漏出来了。然而外婆怎么弄都不会漏，而且三两下就做好了一个。我重新包，装一半米放几块肉，我常放上好几块肉。那是我的小心思，做上特殊标记，自己挑了这个粽子吃。把粽叶折了再折上几次，系上一个蝴蝶结，吃的时候一下子能认出来！我包一个，外婆能包上四五个。

外公坐在灶台边，把废纸扔进灶里点火，再放上柴木，灶炉里噼里啪啦地唱着歌。外婆放入粽子，盖上锅盖。过了半个多小时，我看看锅沿边冒着烟，时不时飘出阵阵的香气。不知是粽叶的清香还是肉的浓香，也许是蜜枣的甜香！我坐在一旁，看着白烟一股股冒出烟囱。闻着诱人的粽香，我口水直流。弟弟的馋样更是可笑，说垂延三尺也不为过了。

香气浓浓的粽子终于出锅了，我急忙找出做上记号的粽子。粽子在我手中冒热气，剥开雪白的粽叶，咬一口糯糯的粽子后，露出鲜嫩的肉块，让人食欲大开。肉粽，蜜枣粽，板栗粽，还有几种馅儿都放在一起的，别提多美味了！我又乱捡了一个粽子，是枣粽，枣子已经让整个粽子都是甜味了，粽子从舌尖滑过咽喉，让人整颗心都甜腻了。吃完几个粽子，整个人好像飘上天了……

天下粽子，种类上大致可分为“京、浙、川、闽、粤”五大流派。嘉兴粽与湖州粽齐名，被公认为粽中之王。

嘉兴粽子里的老大，首推“五芳斋”。用的是上等白糯、猪后腿瘦肉、徽州伏箬。所谓伏箬，指盛夏时节所采之箬，此时的粽叶，因吸足了土壤的营养、水分和阳光，最香。徽州粽叶一年只长一季，开春发芽，至梅雨季节长大为“梅箬”，不过太嫩。而秋冬的粽叶又嫌太老了。

五芳斋的粽子，卖得满坑满谷，满天下到处都是。但是，那些真空包装绝对没有新鲜的好吃，嘉兴城里五芳斋总店的新鲜粽子，好像又不如嘉兴城外路边的好吃…

这条路，就是沪杭高速公路，五芳斋粽子专卖店，就开在上海-杭州约50公里处路边的嘉兴服务区。我个人的习惯是，闻香下车，别管什么豆沙粽、蛋黄粽、栗子粽、火腿粽等等劳什子（特别别吃鸭蛋黄的，不是一般的难吃），坚定地直奔那三块五一个的─大肉粽。

把这烫手的宝贝热腾腾地捧在手里，怯生生地试探着咬一小口…肉香、米香、箬香，交融四溢了满嘴，这种香味还以热量的形式线性地奔腾直下，软软糯糯地一路钻到心尖。七千年前发源于嘉兴的稻谷文明，实在是强啊!感谢五芳斋，感谢沪杭高速公路，感谢屈原，感谢宋玉，感谢楚怀王，感谢夫差，感谢伍子胥，感谢曹娥，感谢介子绥，感谢河里的鱼，感谢江里的水怪……

为什么是路边的粽子最好吃?我有两个理由

一，现剪、现煮、现吃，当然新鲜（可能是因为大肉粽特别好卖，我发现店员有时候会事先煮好一堆放在一边，你要，就先从这堆里拿一个剪给你。这个时候，嘴要甜，原则更要坚持，务必只吃锅里现煮的）；

二，嘉兴城里五芳斋的新鲜粽子，也许更新鲜更好吃，但“路边的粽子最好吃”，基本上属于心理作用，它来源于一种“旅途”的仪式感。车开到休息区，往来客官多少都有些困乏，这种时候吃到的食物，通常都会自动加分10%-20%不等。我个人的经验是，从上海出发，最好选在上午，千万别吃早饭，喝杯小咖啡就行，车行一个多小时，在右侧的嘉兴服务区下车，先跑趟厕所，最后再吃粽子─如果能把这件事情搞得像屈原沉江那样具有仪式感，粽子的味道加分，有时能达到30%!

俗话说：“远亲不如近邻”，邻居是我们最亲最温暖的朋友。为了让大家感受到温馨的邻里亲情和浓浓的端午佳节气氛。我们社区决定在今年的端午节前夕别出心裁地进行一场包粽子比赛。

经过民主选举，我们家一致同意推荐老妈和奶奶参加比拼，这下她们俩可忙开了。你瞧，今天一大早她们就准备好围裙出发了。

来到中心广场上，只见场面非常壮观，虽然有些微风细雨，但仍挡不住社区邻居们的热情，几百人凑在一起有说有笑，热闹极了。上午8时许，社区的100多名居民陆续来到比赛现场。比赛时间未到，大家就纷纷拿出了剪刀、筷子、勺子等工具做好准备。8时30分，随着主持人一声“开始”，大家纷纷投入“战斗”。

我奶奶的动作可快呢！就像机器人一样的，经过她那双多年勤劳的巧手，理、拢、压、扎，便成了这有楞有圆的粽子。旁边的老妈也不甘落后，一个接一个的包。看到米堆一点一点地减少，看到粽叶一张一张地抽出，我和老爸在一边为她们加油呐喊。

“强中还有强中手”，不远处36号的吴奶奶更熟练了，只见她把线拴在了桌子腿上。拿起粽叶、装上糯米、缠线两圈，一个精致的三角粽就包好了。记者见吴奶奶包粽子方法与众不同，并且包的粽子又结实又好看，速度还快。连忙拿起话筒采访，听吴奶奶说，每年的端午节家里都会包粽子，而且包的数量较多，煮好的粽子不但自家人吃，还会送给亲朋好友一起品尝。“粽叶要先煮好，如果往糯米里加一些花生、绿豆、板粟、香肠、腊肉，味道会更好！”由于吴奶奶包得特别快，不一会儿，主办方提供的粽叶就用完了。

老家在山东的王大妈说，这样的活动非常好，她已经感受到了端午节的气息。半个小时的比赛时间很快过去了，主持人宣布比赛结束，但仍有十几名居民意犹未尽，还在埋头包粽子。

经过评委们的评选，36号选手吴奶奶获得本次比赛第一名。吴奶奶介绍经验说：“在家包的时候都是把线挂起来，现在没地方挂线，只好用牙齿咬住线的一头，勒得紧一点，这样包的粽子才结实。”看来正应了“姜还是老的辣”这句话。不过我奶奶和老妈也双双进入了前十的佳绩。我为她们感到骄傲。

百名邻居共包粽子千余个，听说这些粽子将由社区领导干部，分别上门送给辖区的孤寡老人、贫困家庭和福利院。今年的端午节真是别有一番意义。包粽子活动，不但包出了邻里情，而且包出了慈善心，真是浓情端午粽飘香啊！